In svolgimento

Mini corso
di conoscenza del vino

in 3 incontri

Ti è mai capitato di fissare una carta dei vini chilometrica e scegliere il secondo della lista solo perché il nome suonava bene?
È ora di cambiare musica.
Questo mini-corso in tre incontri è pensato per chi vuole muovere i primi passi nel mondo dell'enologia con metodo, divertimento e zero snobismo.
Dalla teoria alla pratica, impareremo a "leggere" il vino usando i nostri sensi, e il cuore,  come strumenti di precisione.

Tre serate, un solo obiettivo: non farsi più trovare impreparati davanti a un tappo di sughero.

Ad ogni incontro degusteremo e commenteremo 3 diversi vini.

Il corso si terrà nelle seguenti date:
26 marzo, 9 aprile e 23 aprile

Borgo Digani
Via S. Antonio, 5 ad Argelato BO

In svolgimento

San Giorgio di Vino
Corso di avvicinamento al vino
a cura di AIES Bologna

4 incontri, 10 ore di lezione a 99€
da lunedì 23 marzo 2026

Con questo mini-corso di base imparerai a conoscere ed apprezzare maggiormente il vino.
Come si fa un vino bianco? Uno rosso? Come si mettono le bollicine in uno spumante? Ma i tannini cosa sono? Che vino si abbina con un piatto di tagliatelle al ragù? In Molise che vini si possono apprezzare?

Il corso si terrà nelle serate di lunedì 23 e 30 marzo, 13 e 20 aprile.

Per dettagli e prenotazioni: alessio.attidefrancesco@gmail.com

Centro Falcone-Borsellino
Via Fosse Ardeatine 5 a San Giorgio di Piano BO

In svolgimento

Il Tempo Ritrovato
Corso di Degustazione vini

5 incontri settimanali, 10 ore di lezione a 99€
da martedì 24 marzo 2026

Con il corso base di degustazione vini si acquisiranno le competenze teoriche e pratiche necessarie a condurre in autonomia una degustazione. Per comprendere appieno il senso del complesso prodotto vino, il corso propone anche l’analisi delle sue fasi produttive, delle modalità di invecchiamento, della tipicità e della reperibilità sul mercato dei prodotti a miglior rapporto qualità-prezzo. Il prima, il durante e il dopo di un calice di vino!
Il corso è strutturato in cinque incontri serali da due ore. Per ogni lezione è prevista una prima parte dedicata alla teoria ed una seconda all’assaggio guidato di tre vini differenti.

Per i dettagli consulta il sito dell'associazione Il Tempo Ritrovato

Atena Spa-Sala Didattica
Via di Corticella 89/2 B-C a Bologna

In svolgimento

Eataly
Viaggio in Italia

in 3 incontri

da giovedì 19 marzo

Eataly-Ambasciatori
Via degli Orefici 19 a Bologna

Terminato

Eataly
ABC del vino

da giovedì 29 gennaio 2026

Eataly-Ambasciatori
Via degli Orefici 19 a Bologna

Terminato

Il Tempo Ritrovato
Corso di Degustazione vini

da mercoledì 21 gennaio 2026

Atena Spa-Sala Didattica
Via di Corticella 89/2 B-C a Bologna

Terminato

Il Tempo Ritrovato
Corso di Degustazione vini

Da giovedì 30 ottobre 2025

Atena Spa-Sala Didattica
Via di Corticella 89/2 B-C a Bologna

Terminato

Il Tempo Ritrovato
Corso di Degustazione vini

da martedì 11 novembre 2025

Atena Spa-Sala Didattica
Via di Corticella 89/2 B-C a Bologna

Terminato

Eataly
ABC del vino

da venerdì 26 settembre 2025

Eataly-Ambasciatori
Via degli Orefici 19 a Bologna