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Eataly Bologna
I vini dell'Emilia Romagna
Giovedì 17 settembre ore 19
Partiamo per un viaggio sensoriale enologico lungo la Via Emilia, da Piacenza a Rimini… con qualche piacevole fuori-pista!
Durante la serata degusteremo 3 vini selezionati, guidati dal sommelier Alessio Atti, che ci accompagnerà alla scoperta di profumi, sapori e storie dei territori.
Un’occasione unica per conoscere meglio l’Emilia-Romagna attraverso i suoi vini e vivere un’esperienza culturale e sensoriale indimenticabile.
Le Terre di Montebudello
Sabato 19 settembre ore 17,30
Tra i filari de La Mancina, il vino si racconta da solo
C'è un momento, camminando tra i filari di Montebudello, in cui capisci perché questo vino ha un sapore diverso da tutti gli altri.
È il vento che sale dalla valle, è la terra che senti sotto le scarpe, è Francesca che ti racconta la sua azienda come si racconta una cosa a cui si vuole bene davvero.
Le colline
del Lugana
Mercoledì 30 settembre ore 20
da Bòne a San Giorgio di Piano serata di degustazione e racconti con l'azienda Castioni di Desenzano del Garda.
Tre vini. Tre abbinamenti pensati dalla cucina di Bòne. E il racconto diretto di chi quei vigneti li vive ogni giorno: sarà presente il produttore, che ti accompagnerà tra territorio, scelte in vigna e storia dell'azienda.
Il vino ha molto
da raccontare.
Ascoltiamolo insieme.
TRE MINI CORSI
per avvicinarsi al vino, approfondirne la conoscenza e imparare a leggerlo attraverso profumi, territori, storie e degustazioni.
Scegli quello che fa per te!
Nozioni di...
Il vino è una bevanda alcolica prodotta principalmente dalla fermentazione del succo d'uva, noto come mosto.
Articoli...
Scopriamo insieme vini e aziende, produttori e territori. Entriamo nelle cantine dove i racconti dei vignaioli ci faranno battere il cuore...
I GRANDI PICCOLI COLLI BOLOGNESI
6 vignaioli, 6 storie tra calanchi e filari di un territorio in cerca di luce
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